Weekend Brunch

Daca vreti sa inlocuiti omleta de sambata sau duminica dimineata cu un sandwich care va tine departe de bucatarie pana dupa amiaza,...

Cheesecake cu ciocolată

Mi s-a cerut foarte des reteta de cheesecake. Desi am facut mai multe variante, pe care le gasiti pe blog, cel cu smantana fermentata...

Eclere cu dulce de leche

Din seria prajiturilor mele preferate, eclerele cu multa crema se gasesc intotdeauna in topul primelor iubiri. In plus, e tare fain ca le...

Medovik cu dulce de leche

Chiar cand credeam ca nu exista tort mai bun, m-am gandit sa ii adaug dulce de leche. Am mai multe retete cu dulceata de lapte pe blog,...

Tartă cu mere și bezea

As fi facut cu dovleac, dar nu sunt fana. In plus, incepe sezonul “mar si scortisoara”, pentru mine. Tarta cu mere este usor de...

Brownie la borcan

Din seria retetelor pe gustul meu, adica pline de crema, am gasit o modalitate misto prin care sa incarc un brownie cu crema. Crema...

Cheesecake cu prune

Diminetile au inceput sa fie cam racoroase deja, ceea ce imi spune ca este timpul sa schimb deserturile de weekend. De la cirese,...

Vichyssoise cu ierburi

Nu va lasati pacaliti de numele fitos. Este o crema gustoasa din cale-afara, preparata foarte simplu si suficient de satioasa. Este...

Mousse cu alune de pădure

M-am gandit la mama cand am facut desertul acesta. Mi-a povestit cum iubea alunele de padure in copilarie si cum a mancat atat de multe,...

Hummus de linte cu roșii coapte

Retetele gustoase se prepara, de regula, destul de simplu si necesita ingrediente bune. Altfel, nu ies. Tocmai de aceea, daca vreti sa...

Tartă cu ciocolată, fistic și sare

Deja cunoasteti cat de mult imi place ciocolata si deserturile cu ciocolata. Sezonul acesta am promis ca voi testa si voi publica multe...

Mousse aerat de ciocolată cu fructe

Cine spune ca ciocolata nu este desert de vara? Am tot auzit astfel de opinii, ca este greoaie, ca este prea dulce, nu exista. Eu iubesc...

Humus cu usturoi verde

Astazi am adaugat un nou preparat pe lista celor gatite foarte rapid, dar super hranitoare si gustoase. Si pentru ca m-am intors din...

Ciocolată de casă ușor sărată

Iubesc ciocolata de cand ma stiu. Copil fiind, negociam mult cu mama pe tema asta, eu vrand sa mananc zilnic. Cat mai multa. Pe masura ce...

Cheesecake cu bezea italiană

Daca vreti sa vedeti cum dispare un tort in mai putin de doua zile din frigider, incercati reteta asta. Este un contrast surprinzator. Am...

Dobrogeană Baby

Reteta este inspirata dupa celebrul desert Dutch baby, deci nu aruncati cu pietre pentru ca nu am pus virgula. Exista o polemica cu...

Paste cu iz de Tonka

Eu sunt mai curioasa din fire cand vine vorba de combinatii culinare, ca sa nu spun ciudata. Deseori incerc sa adaug in mancare...

Pavlova de iarnă

Mereu am considerat Pavlova un desert de vara, colorat, pentru ca de fiecare data il fac cu multe fructe: capsuni, fructe de padure,...

Pere coapte cu rom si miere

Desertul acesta imi aminteste tare mult de copilarie. Nu, bunica nu ne dadea deserturi cu rom brun, insa ne cocea mere, pere si gutui pe...