Vichyssoise cu ierburi

Nu va lasati pacaliti de numele fitos. Este o crema gustoasa din cale-afara, preparata foarte simplu si suficient de satioasa. Este...

Hummus de linte cu roșii coapte

Retetele gustoase se prepara, de regula, destul de simplu si necesita ingrediente bune. Altfel, nu ies. Tocmai de aceea, daca vreti sa...

Humus cu usturoi verde

Astazi am adaugat un nou preparat pe lista celor gatite foarte rapid, dar super hranitoare si gustoase. Si pentru ca m-am intors din...

Supă cremă de cartofi copți

Au incept sa fie din ce in ce mai multe zile friguroase si cu umezeala si ceata afara, ceea ma duce cu gandul la mancare calda, cat mai...

Shakshuka

Shakshuka este una dintre mancarurile mele preferate, fara indoiala. Am facut nenumarate variante, mai simple, mai bogate, toate...

Pește cu piure de rădăcinoase

Haideti sa va spun povestea uneia dintre cele mai simple retete. Tot am auzit in ultima perioada in stanga si in dreapta ca nimeni nu are...

Piure de cartofi dulci cu ghimbir

Eu sunt una dintre persoanele care sustine ca preparatele simple sunt cele mai gustoase. Spun asta din proprie experienta; cea mai buna...

Ciorbă cremă de legume

De ce am zis ciorba crema si nu supa? Pentru ca este acrisoara; este fix o ciorba de legume, mai bogata in cartofi, foarte cremoasa si...

Cod în stil mediteranean

Am auzit foarte des expresia “As manca mai des peste, dar nu mai stiu cum sa-l prepar”. Chiar si eu am spus-o de foarte multe ori. Cat...

Supă cremă de roșii coapte

Tocmai am gasit combinatia ideala dintre vara si toamna, o reteta care promite sa faca o tranzitie placuta de la sezonul cald la cel...

Budincă de pepene galben cu nuci

Vara este dedicata deserturilor racoroase cu fructe. Pana si iubitorii de ciocolata spun asta. Iubesc sa mananc ciocolata, sa lucrez cu...

Frittata cremoasă

Stiti genul acela de mancare pe care o preparati cand nu prea aveti timp sa gatiti sau cand nu aveti chef de cumparaturi, ci doar sa...

Supă de lapte cu somon

Mi-am propus sa mananc din ce in ce mai des peste. Imi place foarte mult, dar recunosc ca prepar foarte rar. Se intampla sa nu gasesc ce...

Malabi - Budincă de lapte

Acesta este unul dintre cele mai simple si gustoase deserturi. Efortul depus pentru preparare este foarte mic, iar vara este minunat cu...

Lapte de pasăre cu ciocolată

V-ati imaginat vreodata când erati copii, ce textura are un nor? Cum ar fi sa pasiti pe un nor, cum ar fi sa îl strângeti în mana sau sa...

Ciorbă rădăuțeană vegetariană

Ciorba radauteana sau ciorba de burta fac mereu ravagii la mine în familie. Însa de ceva timp ne-am hotarât sa mancam mai sanatos, poate...

Prânz în 10 minute

Weekend-ul trecut a fost minunat afara si am fost nerabdatoare sa ies in parc. Iubesc sa stau in bucatarie, dar in zilele in care soarele...

Humus cu pesto de leurdă

Mi se pare ca primavara este mult mai usor sa gatesc retete sanatoase. Motivul principal este pentru ca au aparut verdeturile in piata....

Salată cu iaurt de casă

Cliseu sau nu, iubesc primavara pentru ca renaste cam totul in jurul nostru, dar mai ales, inverzesc pietele. Frigiderul arata mult mai...