top of page

Tartă cu ciocolată, fistic și sare

Deja cunoasteti cat de mult imi place ciocolata si deserturile cu ciocolata. Sezonul acesta am promis ca voi testa si voi publica multe...

Mousse aerat de ciocolată cu fructe

Cine spune ca ciocolata nu este desert de vara? Am tot auzit astfel de opinii, ca este greoaie, ca este prea dulce, nu exista. Eu iubesc...

Humus cu usturoi verde

Astazi am adaugat un nou preparat pe lista celor gatite foarte rapid, dar super hranitoare si gustoase. Si pentru ca m-am intors din...

Ciocolată de casă ușor sărată

Iubesc ciocolata de cand ma stiu. Copil fiind, negociam mult cu mama pe tema asta, eu vrand sa mananc zilnic. Cat mai multa. Pe masura ce...

Cheesecake cu bezea italiană

Daca vreti sa vedeti cum dispare un tort in mai putin de doua zile din frigider, incercati reteta asta. Este un contrast surprinzator. Am...

Dobrogeană Baby

Reteta este inspirata dupa celebrul desert Dutch baby, deci nu aruncati cu pietre pentru ca nu am pus virgula. Exista o polemica cu...

Paste cu iz de Tonka

Eu sunt mai curioasa din fire cand vine vorba de combinatii culinare, ca sa nu spun ciudata. Deseori incerc sa adaug in mancare...

Pavlova de iarnă

Mereu am considerat Pavlova un desert de vara, colorat, pentru ca de fiecare data il fac cu multe fructe: capsuni, fructe de padure,...

Pere coapte cu rom si miere

Desertul acesta imi aminteste tare mult de copilarie. Nu, bunica nu ne dadea deserturi cu rom brun, insa ne cocea mere, pere si gutui pe...

Supă cremă de cartofi copți

Au incept sa fie din ce in ce mai multe zile friguroase si cu umezeala si ceata afara, ceea ma duce cu gandul la mancare calda, cat mai...

Clafoutis cu pere

De cand asteptam sa apara in gradina perele noastre, pentru ca sunt delicioase in deserturi si nu numai. Va veti indragosti de acest...

Shakshuka

Shakshuka este una dintre mancarurile mele preferate, fara indoiala. Am facut nenumarate variante, mai simple, mai bogate, toate...

Pește cu piure de rădăcinoase

Haideti sa va spun povestea uneia dintre cele mai simple retete. Tot am auzit in ultima perioada in stanga si in dreapta ca nimeni nu are...

Plăcintă cu dovleac și ghimbir

Imi place la nebunie sa prepar mancare sezoniera si, daca se poate, sa incerc cat mai multe combinatii. Acum dovleacul este in plin sezon...

Pulled Pork & Mămăligă

Va este familiar procesul de modernizare a retetelor din copilarie, nu? Poate din incercarea de a le face mai gustoase, sau pur si simplu...

Pumpkin bread

Este oficial toamna si eu, ca toate gospodinele, declar deschis sezonul dovleacului. Anii trecuti am facut foarte multe placinte cu...

Piure de cartofi dulci cu ghimbir

Eu sunt una dintre persoanele care sustine ca preparatele simple sunt cele mai gustoase. Spun asta din proprie experienta; cea mai buna...

bottom of page