top of page

Ciorbă cremă de legume

De ce am zis ciorba crema si nu supa? Pentru ca este acrisoara; este fix o ciorba de legume, mai bogata in cartofi, foarte cremoasa si...

Cod în stil mediteranean

Am auzit foarte des expresia “As manca mai des peste, dar nu mai stiu cum sa-l prepar”. Chiar si eu am spus-o de foarte multe ori. Cat...

Supă cremă de roșii coapte

Tocmai am gasit combinatia ideala dintre vara si toamna, o reteta care promite sa faca o tranzitie placuta de la sezonul cald la cel...

Tartă cu dulce de leche

Cand am fost prima data in Spania, acum cativa ani, am gustat dulce de leche la borcan si mi s-a parut foarte bun si cremos. Am spus...

Somon în unt cu sos olandez

Somonul este pestele meu preferat, desi suna banal, stiu. Dar este un peste gras pe care il poti prepara in numeroase feluri si este...

Budincă de pepene galben cu nuci

Vara este dedicata deserturilor racoroase cu fructe. Pana si iubitorii de ciocolata spun asta. Iubesc sa mananc ciocolata, sa lucrez cu...

Quiche în stil grecesc

Quiche-ul este unul dintre preparatele mele preferate din numeroase motive: este delicios, este versatil - il pot pregati cu ce...

Frittata cremoasă

Stiti genul acela de mancare pe care o preparati cand nu prea aveti timp sa gatiti sau cand nu aveti chef de cumparaturi, ci doar sa...

Cheesecake cu smântână și caise

Sunt mare fan ciocolata, asta e clar. Insa, pe timpul verii, imi place foarte mult sa prepar deserturi cu fructe de sezon. Poate pentru...

Supă de lapte cu somon

Mi-am propus sa mananc din ce in ce mai des peste. Imi place foarte mult, dar recunosc ca prepar foarte rar. Se intampla sa nu gasesc ce...

Malabi - Budincă de lapte

Acesta este unul dintre cele mai simple si gustoase deserturi. Efortul depus pentru preparare este foarte mic, iar vara este minunat cu...

Tartă cu lapte condensat și fructe

Recent mi-am facut un obicei foarte bun care imi este de folos la foarte multe prajituri: sa imi prepar lapte condensat acasa. Cel mai...

Lapte de pasăre cu ciocolată

V-ati imaginat vreodata când erati copii, ce textura are un nor? Cum ar fi sa pasiti pe un nor, cum ar fi sa îl strângeti în mana sau sa...

Ciorbă rădăuțeană vegetariană

Ciorba radauteana sau ciorba de burta fac mereu ravagii la mine în familie. Însa de ceva timp ne-am hotarât sa mancam mai sanatos, poate...

Panna cotta cu ghimbir

Exista doua tipuri de persoane, în opinia mea. Cei care iubesc ghimbirul si cei care se strâmba instantaneu când aud de el. Eu fac parte...

bottom of page