The Baker
Supă cremă de roșii coapte
Una dintre cele mai gustoase supe, dupa parerea mea. Desi nu sunt fana supe creme, aici am exceptia. Ingrediente 1 kg de rosii bune si...
top of page
Food(ie)
The Baker
Apr 4, 20231 min
Waffles cu leurdă
Cel mai bun mod in care poti incepe ziua! Waffles aromate, moi, numai bune pentru un mic dejun delicios. Ingrediente 2 legaturi de leurda...
Aura
Jul 15, 20222 min
Galette cu ceapă caramelizată
Voiam sa fac tarta; insa, dupa ce te muti in alt apartament si toate instrumentele sunt prin cutii, renunti la a mai cauta. A iesit...
The Baker
May 22, 20221 min
Falafel cu iaurt
Este un preparat foarte aromat, de la care nu te astepti ca se gateste atat de usor, pana nu incerci. Important este sa folosesti...
The Baker
Jul 24, 20211 min
Weekend Brunch
Daca vreti sa inlocuiti omleta de sambata sau duminica dimineata cu un sandwich care va tine departe de bucatarie pana dupa amiaza,...
The Baker
Aug 25, 20201 min
Vichyssoise cu ierburi
Nu va lasati pacaliti de numele fitos. Este o crema gustoasa din cale-afara, preparata foarte simplu si suficient de satioasa. Este...
The Baker
Aug 10, 20202 min
Hummus de linte cu roșii coapte
Retetele gustoase se prepara, de regula, destul de simplu si necesita ingrediente bune. Altfel, nu ies. Tocmai de aceea, daca vreti sa...
The Baker
May 31, 20202 min
Humus cu usturoi verde
Astazi am adaugat un nou preparat pe lista celor gatite foarte rapid, dar super hranitoare si gustoase. Si pentru ca m-am intors din...
The Baker
Feb 25, 20202 min
Paste cu iz de Tonka
Eu sunt mai curioasa din fire cand vine vorba de combinatii culinare, ca sa nu spun ciudata. Deseori incerc sa adaug in mancare...
The Baker
Jan 21, 20201 min
Paste pentru iubitorii de usturoi (ca mine)
De cele mai multe ori, cele mai simple paste sunt si foarte gustoase. Iar in reteta aceasta m-am bazat pe ingredientele mele preferate:...
The Baker
Jan 11, 20202 min
Cum să mănânci morcovi și să îți placă
Recunosc ca in afara de cruzi, ca Bugs Bunny, nu prea ma omor dupa morcovi. De mica mi-au fost recomandati, ca sa nu zic aproape bagati...
The Baker
Nov 22, 20191 min
Supă cremă de cartofi copți
Au incept sa fie din ce in ce mai multe zile friguroase si cu umezeala si ceata afara, ceea ma duce cu gandul la mancare calda, cat mai...
The Baker
Nov 15, 20191 min
Shakshuka
Shakshuka este una dintre mancarurile mele preferate, fara indoiala. Am facut nenumarate variante, mai simple, mai bogate, toate...
The Baker
Oct 24, 20192 min
Pește cu piure de rădăcinoase
Haideti sa va spun povestea uneia dintre cele mai simple retete. Tot am auzit in ultima perioada in stanga si in dreapta ca nimeni nu are...
The Baker
Oct 18, 20191 min
Cannelloni cu smântână și verdeață
Obisnuiam sa gatesc foarte rar cannelloni, spre deloc, pana cand mi-am dat seama ca pot face o reteta foarte usor de digerat, cu gust...
The Baker
Oct 10, 20192 min
Pulled Pork & Mămăligă
Va este familiar procesul de modernizare a retetelor din copilarie, nu? Poate din incercarea de a le face mai gustoase, sau pur si simplu...
The Baker
Sep 25, 20192 min
Piure de cartofi dulci cu ghimbir
Eu sunt una dintre persoanele care sustine ca preparatele simple sunt cele mai gustoase. Spun asta din proprie experienta; cea mai buna...
The Baker
Sep 18, 20192 min
Cod în stil mediteranean
Am auzit foarte des expresia “As manca mai des peste, dar nu mai stiu cum sa-l prepar”. Chiar si eu am spus-o de foarte multe ori. Cat...
The Baker
Sep 2, 20191 min
Supă cremă de roșii coapte
Tocmai am gasit combinatia ideala dintre vara si toamna, o reteta care promite sa faca o tranzitie placuta de la sezonul cald la cel...
The Baker
Aug 21, 20191 min
Somon în unt cu sos olandez
Somonul este pestele meu preferat, desi suna banal, stiu. Dar este un peste gras pe care il poti prepara in numeroase feluri si este...
The Baker
Aug 6, 20192 min
Paste cu brânză, smântână și verdețuri
Am auzit foarte des intrebarea: Pizza sau paste? Eu ma numar printre cei care raspund paste cu mana pe inima. Mi se par atat de versatile...
The Baker
Jul 29, 20192 min
Quiche în stil grecesc
Quiche-ul este unul dintre preparatele mele preferate din numeroase motive: este delicios, este versatil - il pot pregati cu ce...
The Baker
Jul 17, 20191 min
Frittata cremoasă
Stiti genul acela de mancare pe care o preparati cand nu prea aveti timp sa gatiti sau cand nu aveti chef de cumparaturi, ci doar sa...
The Baker
Jul 4, 20192 min
Supă de lapte cu somon
Mi-am propus sa mananc din ce in ce mai des peste. Imi place foarte mult, dar recunosc ca prepar foarte rar. Se intampla sa nu gasesc ce...
The Baker
Jun 15, 20191 min
Pui cu smântână și mirodenii de casă
Exista doua elemente simple care fac acest preparat sa iasa din tipar: smantana super cremoasa si mirodeniile de casa. Le multumesc...
The Baker
Jun 4, 20191 min
Ciorbă rădăuțeană vegetariană
Ciorba radauteana sau ciorba de burta fac mereu ravagii la mine în familie. Însa de ceva timp ne-am hotarât sa mancam mai sanatos, poate...
The Baker
Mar 24, 20191 min
Prânz în 10 minute
Weekend-ul trecut a fost minunat afara si am fost nerabdatoare sa ies in parc. Iubesc sa stau in bucatarie, dar in zilele in care soarele...
The Baker
Mar 23, 20192 min
Humus cu pesto de leurdă
Mi se pare ca primavara este mult mai usor sa gatesc retete sanatoase. Motivul principal este pentru ca au aparut verdeturile in piata....
The Baker
Feb 17, 20192 min
Quiche cu legume si branza
Romanian Quiche-ul mi se pare unul dintre cele mai versatile preparate, este un fel de pizza a francezilor, pui ce mai ai prin frigider,...
The Baker
Nov 21, 20182 min
Burger “însiropat”
De cand a venit frigul m-a luat brusc pofta de mancare mai… consistenta, sa ma exprim ca o domnisoara. In apararea mea, imi este si foame...
The Baker
Aug 6, 20183 min
Coaste intr-un burger / Ribs in a burger
Romanian Exista cineva care se bucura de o portie de coaste fara sa se intinda pe toata masa? Platou de coaste, sosuri, salata, si o tona...
The Baker
Jul 31, 20183 min
Spaghetti Cacio e Pepe
Romanian Ador pastele, gatite în toate felurile si chiar a trecut o perioada lunga de când nu am mai gatit si mâncat o portie. Acum am...
The Baker
Jul 31, 20181 min
Clatite cu avocado si spanac
Cine a spus ca trebuie sa asteptam desertul ca sa mâncam clatite? Mie pufoasele acestea verzi mi-au luat gândul de la orice desert. Sa va...
The Baker
Jul 31, 20182 min
Cum sa mananci broccoli si sa iti placa/ Broccoli gorgonzola soup
Romanian Cunosc foarte putini fani broccoli, spre deloc. Dar da, este sanatos si este bine sa mâncam. Am gasit o solutie foarte...
The Baker
Jan 7, 20181 min
Gnocchi de casa cu sos carbonara
De multa vreme mi-am propus sa fac paste de casa, pentru ca sunt de parere ca sunt mult mai gustoase si sanatoase. Am ales sa fac...
bottom of page