The BakerMar 72 minTarta cheesecake cu bezeaIngrediente Pentru crusta am folosit: 200 g faina 100 g unt rece Un praf de sare 1 galbenus 2 linguri de apa rece Pentru cheesecake 250 g...
The BakerDec 2, 20212 minCheesecake cu ciocolata si bananeSupranumit si cheesecake-ul pe care il mananci cu lingura de ciorba, combinatia dintre vanilie, ciocolata si banane este una clasica si...
The BakerOct 28, 20211 minFrigănele cu cremăAs putea incadra aceasta reteta la “combaterea risipei alimentare” sau la categoria nostalgie din copilarie”; indiferent de alegere, este...
The BakerOct 8, 20211 minPrăjitură cu mereStiu ca nu toata lumea are norocul meu, sa aiba livada de meri in spatele casei parintesti, dar in aceasta perioada sigur gasiti niste...
The BakerJun 19, 20211 minCheesecake cu ciocolatăMi s-a cerut foarte des reteta de cheesecake. Desi am facut mai multe variante, pe care le gasiti pe blog, cel cu smantana fermentata...
The BakerDec 20, 20202 minMedovik cu dulce de leche Chiar cand credeam ca nu exista tort mai bun, m-am gandit sa ii adaug dulce de leche. Am mai multe retete cu dulceata de lapte pe blog,...
The BakerNov 1, 20203 minTartă cu mere și bezea As fi facut cu dovleac, dar nu sunt fana. In plus, incepe sezonul “mar si scortisoara”, pentru mine. Tarta cu mere este usor de...
The BakerSep 27, 20202 minBrownie la borcanDin seria retetelor pe gustul meu, adica pline de crema, am gasit o modalitate misto prin care sa incarc un brownie cu crema. Crema...
The BakerAug 30, 20202 minCheesecake cu prune Diminetile au inceput sa fie cam racoroase deja, ceea ce imi spune ca este timpul sa schimb deserturile de weekend. De la cirese,...
The BakerAug 19, 20201 minMousse cu alune de pădure M-am gandit la mama cand am facut desertul acesta. Mi-a povestit cum iubea alunele de padure in copilarie si cum a mancat atat de multe,...
The BakerAug 5, 20202 minTartă cu ciocolată, fistic și sareDeja cunoasteti cat de mult imi place ciocolata si deserturile cu ciocolata. Sezonul acesta am promis ca voi testa si voi publica multe...
The BakerJul 20, 20202 minMousse aerat de ciocolată cu fructeCine spune ca ciocolata nu este desert de vara? Am tot auzit astfel de opinii, ca este greoaie, ca este prea dulce, nu exista. Eu iubesc...
The BakerApr 4, 20202 minCiocolată de casă ușor săratăIubesc ciocolata de cand ma stiu. Copil fiind, negociam mult cu mama pe tema asta, eu vrand sa mananc zilnic. Cat mai multa. Pe masura ce...
The BakerMar 22, 20202 minCheesecake cu bezea italianăDaca vreti sa vedeti cum dispare un tort in mai putin de doua zile din frigider, incercati reteta asta. Este un contrast surprinzator. Am...
The BakerMar 19, 20202 minDobrogeană Baby Reteta este inspirata dupa celebrul desert Dutch baby, deci nu aruncati cu pietre pentru ca nu am pus virgula. Exista o polemica cu...
The BakerJan 30, 20202 minPavlova de iarnăMereu am considerat Pavlova un desert de vara, colorat, pentru ca de fiecare data il fac cu multe fructe: capsuni, fructe de padure,...
The BakerJan 17, 20201 minPere coapte cu rom si miere Desertul acesta imi aminteste tare mult de copilarie. Nu, bunica nu ne dadea deserturi cu rom brun, insa ne cocea mere, pere si gutui pe...
The BakerNov 19, 20192 minClafoutis cu pereDe cand asteptam sa apara in gradina perele noastre, pentru ca sunt delicioase in deserturi si nu numai. Va veti indragosti de acest...
The BakerOct 16, 20192 minPlăcintă cu dovleac și ghimbirImi place la nebunie sa prepar mancare sezoniera si, daca se poate, sa incerc cat mai multe combinatii. Acum dovleacul este in plin sezon...
The BakerOct 2, 20192 minPumpkin bread Este oficial toamna si eu, ca toate gospodinele, declar deschis sezonul dovleacului. Anii trecuti am facut foarte multe placinte cu...
The BakerSep 11, 20192 minPandișpan cu smântână și alune de pădurePandispanul era una dintre cele mai simple si mai vechi prajituri la mine in familie. Fie cu fructe, cu ciocolata, simplu, nu conta, era...
The BakerAug 29, 20193 minTartă cu dulce de lecheCand am fost prima data in Spania, acum cativa ani, am gustat dulce de leche la borcan si mi s-a parut foarte bun si cremos. Am spus...
The BakerAug 16, 20192 minBudincă de pepene galben cu nuciVara este dedicata deserturilor racoroase cu fructe. Pana si iubitorii de ciocolata spun asta. Iubesc sa mananc ciocolata, sa lucrez cu...
The BakerJul 24, 20192 minCroissant cu unt și ciocolată crocantăIubesc croissantele cu unt si m-am tot ferit sa le fac acasa, gandindu-ma ca sunt foarte dificil de preparat. Sincer, nu este deloc asa;...
The BakerJul 10, 20192 minCheesecake cu smântână și caise Sunt mare fan ciocolata, asta e clar. Insa, pe timpul verii, imi place foarte mult sa prepar deserturi cu fructe de sezon. Poate pentru...
The BakerJun 25, 20191 minMalabi - Budincă de lapteAcesta este unul dintre cele mai simple si gustoase deserturi. Efortul depus pentru preparare este foarte mic, iar vara este minunat cu...
The BakerJun 19, 20192 minTartă cu lapte condensat și fructe Recent mi-am facut un obicei foarte bun care imi este de folos la foarte multe prajituri: sa imi prepar lapte condensat acasa. Cel mai...
The BakerJun 11, 20192 minPapanași în baie de smântână și căpșuni Pentru cine nu stie deja, eu iubesc deserturile cu foarte multa crema. De cand eram mica mancam dooar crema de la eugenii, desfaceam...
The BakerJun 7, 20191 minLapte de pasăre cu ciocolată V-ati imaginat vreodata când erati copii, ce textura are un nor? Cum ar fi sa pasiti pe un nor, cum ar fi sa îl strângeti în mana sau sa...
The BakerMay 31, 20192 minPanna cotta cu ghimbir Exista doua tipuri de persoane, în opinia mea. Cei care iubesc ghimbirul si cei care se strâmba instantaneu când aud de el. Eu fac parte...
The BakerMay 28, 20193 minTartă cu unt caramelizat și alune de pădure Daca doriti vreodata sa faceti un desert cu care sa impresionati, tarta aceasta este solutia. Mai ales pentru iubitorii de alune de...
The BakerMay 15, 20192 minCremșnit cu ciocolată Sunt mare iubitoare de dulciuri si deserturi ale copilariei. Salamul de biscuiti si cremsnitul erau preferatele mele. Desi, intre timp,...
The BakerApr 19, 20192 minTort cu ceai verde si fisticCa de obicei cand incerc o combinatie mai putin obisnuita, iese ceva foarte bun. Si tineti cont de faptul ca eu de regula nu mananc...
The BakerApr 5, 20192 minCheesecake cu alune de padure Mereu am fost atrasa de contrastul dintre cremos si crocant intr-un desert, fie el si foarte simplu. A plecat din copilarie aceasta...
The BakerApr 2, 20192 minTort brownie fără glutenCine ar fi crezut ca cea mai buna negresa mancata vreodata este super sanatoasa? Fara gluten, fara cacao, chiar dietetica as putea spune....
The BakerMar 17, 20192 minTarte cu citrice Cat am asteptat sa vina primavara! Am tot chemat-o in ultima perioada intr-un fel sau altul: ori ma imbracam mai subtire decat era cazul,...
The BakerFeb 23, 20192 minEclere cu ciocolata alba si tonkaEclerul este primul desert de cofetarie pe care l-am mancat in viata mea. Imi amintesc si acum cand am mers cu mama in oras si ma uitam...
The BakerFeb 19, 20193 minCu dragoste, de Dragobete In perioada aceasta a anului toata lumea mananca mult mai multa ciocolata decat de obicei. Si eu, bineinteles. Recomandarea mea pentru...
The BakerDec 2, 20182 minTort cu blat umed de mere Deja a venit iarna, dar eu inca mai mai bucur de mere proaspete de la ei mei. Au depozitat in pivnita cateva ladite, si, de fiecare data...
The BakerNov 17, 20183 minMere si MoussePe cand de dragalasa este, pe atat de gustoasa e prajitura asta. Eu iubesc prajiturile glazurate, pentru ca au o doza de mister, nu stii...
The BakerOct 8, 20182 minMedovik & MascarponeIata ca am facut si primul meu tort Medovik. Numai cand vedeam atatea straturi, imi imaginam ca se face foarte greu si ca nu imi va iesi...
The BakerSep 29, 20182 minMicul dejun e gata!Diminetile de weekend sunt preferatele mele. Si nu pentru ca ma trezesc cu 2 ore mai tarziu decat de obicei, nu pentru ca pot sta in...
The BakerSep 24, 20182 minCheesecake tomnaticParca inainte de vreme, a venit toamna. Spun asta pentru ca jumatate din vara a plouat si simt ca nu m-am bucurat de ea pe deplin....
The BakerAug 31, 20183 minTarta cu busuioc/ Basil tartRomanian Nu, nu este o tarta sarata, ci un desert foarte cremos. Cochetez de ceva vreme cu ideea de a face un desert cu busuioc. In plus,...
The BakerAug 28, 20183 minMascarpone Mousse, with loveRomanian Pentru mine fericirea exista in lucrurile marunte, precum un desert simplu, care imi face ziua mai buna. Si nu doar mie, ci...
The BakerAug 12, 20183 minEclere cu rom / Boozy eclairsRomanian Ciocolata neagra si rom, cum sa nu iti placa? Este prima data cand incerc combinatia asta in eclere, si deja sunt fana. Pe langa...
The BakerJul 31, 20182 minTarta cu multa zmeuraÎn sezonul cald îmi place foarte mult sa hoinaresc prin piata, sa gasesc ingrediente proaspete, putina inspiratie si idei pentru...
The BakerJul 31, 20182 minCiocolata... pe paineDe fapt, pe biscuite. Pe un biscuite cu unt, dulce, fraged, rumenit. Iubesc atât de mult ciocolata în prajituri, încât tind sa inversez...
The BakerJul 31, 20183 minCheesecake cu profiterol/ Profiteroles CheesecakeRomanian Când ai pofta de ceva dulce, dar nu te poti decide, combina! 😊 Un cheesecake cu profiterol este cu siguranta mai atragator...
The BakerJul 31, 20182 minChocolate SouffleRomanian Am tot amânat momentul acesta, sa fac si eu un sufleu de… orice. Trebuie sa recunosc, am fugit de prepararea lor pana acum. Pana...